開(kāi)超市容易，可是想從中賺錢(qián)并長(cháng)久經(jīng)營(yíng)，卻不是一件容易的事。如何經(jīng)營(yíng)好一家超市呢？
1、合理的商品組合
相對便利店來(lái)說(shuō)，超市商品種類(lèi)更齊全，但是在追求齊全的基礎上，也要注意商品組合的合理性，而不是瘋狂擴張品類(lèi)。
暢銷(xiāo)品肯定要進(jìn)，因為能夠起量。但這種商品毛利不高，要控制比例;高毛利商品也少不了，這能幫我們帶來(lái)更多利潤;還有一種價(jià)格模糊帶商品也要有，這類(lèi)商品在消費者心中沒(méi)有明顯價(jià)格帶，但量也不小，動(dòng)點(diǎn)腦筋是很容易賺錢(qián)的。比如一些家用清潔產(chǎn)品。
2、科學(xué)的促銷(xiāo)活動(dòng)
促銷(xiāo)是4P中關(guān)鍵的一環(huán)，是每個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者都需要重視的問(wèn)題。在促銷(xiāo)管理中，商品的選擇十分重要。
促銷(xiāo)品要選多數人都關(guān)注的，才有較高的價(jià)格敏感度。不然別人會(huì )認為這個(gè)東西本來(lái)就只值這么多錢(qián)，不會(huì )覺(jué)得占便宜。還有促銷(xiāo)價(jià)格的制定也不是幅度越大越好，否則只會(huì )白白損失了毛利。所以我們做促銷(xiāo)要做價(jià)格分析，特別是對消費者心理價(jià)格區間要合理的把握。
3、突出的陳列效果
超市想有好的陳列效果可以從以下幾個(gè)方面著(zhù)手：1、不同品類(lèi)區分明確;2、超市貨架干凈整潔;3、商品位置要擺對。
超市陳列設計呈現的不僅是購物環(huán)境的舒適度，更體現了超市本身的專(zhuān)業(yè)性。在對超市貨架進(jìn)行陳列時(shí)，還要方便顧客拿取，提升顧客購物體驗。一個(gè)連陳列都做不好的超市，往往會(huì )失去顧客的信賴(lài)，久而久之就不會(huì )有多少人上門(mén)購物了。
4、良好的服務(wù)態(tài)度
現在大家購物越來(lái)越注重體驗，超市商品再好，超市貨架陳列設計再出色，如果沒(méi)有好的服務(wù)態(tài)度，也難以讓顧客滿(mǎn)意。
良好的服務(wù)態(tài)度是任何一家超市都必備的職業(yè)素質(zhì)。顧客進(jìn)店后，可以進(jìn)行一定的引導，指引顧客更好地選購商品;顧客在購物過(guò)程中對商品不太了解，也要適時(shí)介紹;顧客購物后如果面臨售后問(wèn)題，要及時(shí)處理，不要拖延或急著(zhù)撇清責任。